蕃茄通心粉

材料

洋葱1/2个,蕃茄1个,3个,义大利通心粉100g,奶油28g,盐适量,糖适量,黑胡椒适量,鲜奶100㏄,白酒10㏄,起士粉适量

做法

1.将义大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。

2.热平底锅放入奶油,以中火将洋葱、蕃茄和打散的蛋液一起拌炒,加入盐、糖、黑胡椒粉调味,再加入作法1的面条、鲜奶、白酒一起拌炒3分钟,最后撒上适量起士粉即可起锅装盘。

(创建于2014-04-07)

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蕃茄通心粉  蕃茄    
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通心粉的做法

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