简易小曲奇饼

材料

100克牛油

50克糖粉

150克低筋面粉

1个鸡蛋

几滴香草精

做法

1.把100克牛油和50克糖粉倒入搅拌碗,搅拌至颜色变浅即可。打入鸡蛋,加几滴香草精,搅拌均匀。

2.加入150克低筋面粉,搅拌成面团。

3.将面团倒入裱花筒内。

4.在铺了油纸的烤盘上,将面团挤成自己喜欢的样子。

6.放入烤箱,以180°C烤15分钟左右即可(表面呈浅褐色)。

小诀窍

在加入低筋面粉前,先把牛油、糖和鸡蛋搅拌均匀哦!

(创建于2015-07-23)

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