日式大阪烧的做法_日式大阪烧怎么做_日式大阪烧的家常做法【心食谱】

日式大阪烧

材料

圆白菜 鱿鱼 鸡蛋 面粉 烤肉酱 色拉酱 木鱼花

做法

1. 圆白菜切成丝, 加入面粉和鱿鱼丁;

2. 再加入鸡蛋和盐, 搅拌均匀备用;

3. 预热电饼铛, 将混合好的菜团倒入;

4. 选择烤饼的功能键, 盖上盖;

5. 几分钟后菜饼就煎好了;

6. 将煎好的菜饼放入盘中;

7. 先挤上些烤肉酱;

8. 再挤上沙拉酱;

9. 最后点缀上木鱼花即可。

10. 美味的日式大阪烧就完成了。

小诀窍

1. 大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼(当然也可以换做其他的小海鲜)、鸡蛋、面粉,加入盐等适量的搅拌均匀;

2. 电饼铛预热后将混合好的菜团倒入,尽量摊成圆形,煎好后盛入盘中;家里如果没有电饼铛,平底锅烙熟也是一样, 喜欢焦点的可以翻面也煎一下;

3. 煎好的饼盛入盘中,先挤上烤肉酱,再挤上沙拉酱,随意, 最后一定要点缀些鱼花, 不仅口味独特, 而且非常漂亮。

(创建于2015-07-01)

关键词

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