孜然猪脆骨的做法_孜然猪脆骨怎么做_孜然猪脆骨的家常做法【心食谱】

孜然猪脆骨

材料

1。猪脆骨- 200g

2。红椒:2根切末

3。姜葱段适量

调料:生抽、鸡精、糖、孜然

做法

1。将猪脆骨切成大小一致的块头;过水撇去浮沫;沥干;

2。热锅热油,爆香红椒末,放入猪脆骨,加入生抽大火煸炒;

3。炒至脆骨的边缘有一些变色焦黄的时候,放入鸡精粉、葱姜段,孜然粒,快速翻炒,即可上桌。

(创建于2015-06-30)

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