巧克力梅花派的做法_巧克力梅花派怎么做_巧克力梅花派的家常做法【心食谱】

巧克力梅花派

材料

低筋粉45克

可可粉5克

黄油25克

鸡蛋液10克

糖粉20克

香草精:几滴

淡奶油:100克

白砂糖:10克

做法

1:黄油室温软化加入糖粉拌匀

2:黄油打发至颜色变浅状态蓬松

3:加入蛋液和香草精打匀

4:加入过筛的粉类拌匀成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

5:用花型的饼干模具刻出派皮的造型

6:将派皮放入蛋糕连摸中,用手指肚在中间轻轻按压,让派皮落在模具的正中间,形成一个碗的形状

7:放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤15分钟

8:淡奶油加糖打发,装入裱花带中然后挤入放凉的花型派皮里,撒上装饰糖即可完成

(创建于2015-06-16)

关键词

梅花      

巧克力怎么做

小知识

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