鸡胸肉可乐饼的做法_鸡胸肉可乐饼怎么做_鸡胸肉可乐饼的家常做法【心食谱】

鸡胸肉可乐饼

材料

原料:土豆鸡胸肉白洋葱(份量占比2:1:0.5)

配料:面粉鸡蛋面包糠

调料:黄油、盐、白糖、白胡椒番茄酱

做法

【准备工作】:

1、土豆去皮切块,上锅蒸熟;

2、鸡胸肉剁成肉末;

3、白洋葱切成碎丁;

【鸡胸肉可乐饼做法】:

1、锅中放入黄油融化;

2、炒香洋葱丁;

3、放入鸡肉碎炒变色,调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀;

4-6、备好面粉、鸡蛋液、面包糠;

7、土豆蒸熟碾压成泥;

8、倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀;

9、取适量揉团后压成饼状;

10-12、依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠;

13、将剩余的都做好,备用;

14、热油锅,将处理好的可乐饼胚放入油炸;

15、两面成金黄色,即可捞出用厨房纸吸油装盘,挤上番茄酱即可。

(创建于2015-06-16)

关键词

可乐饼  可乐  鸡胸  

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