碧玉笋炒素五花

材料

碧玉150公克,素五花肉200公克,辣椒10公克,葵花籽油2大匙,水60㏄,盐少许,高鲜味精少许,淡酱油少许

做法

1.碧玉笋、辣椒洗净切片;素五花肉切片,备用。

2.热锅倒入葵花仔油,放入作法1素五花肉片略拌炒。

3.于作法2锅中放入作法1辣椒片、碧玉笋片拌炒,再加入所有调味料和水拌炒均匀即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

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