香根干丝

材料

干丝300公克,胡萝卜丝35公克,芹菜丝35公克,蚝油10cc,糖10公克,盐6公克,香油15cc

做法

1.先将干丝略切一、二刀,避免过长不方便食用,再放入滚水中汆烫至熟,捞起沥干水分。

2.将腌料全部材料拌匀至糖完全溶解,再与干丝、胡萝卜丝、芹菜丝混合拌匀至入味即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

香根干丝  香根  干丝  
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