炸花枝

材料

花枝1条,面粉1/2杯,盐1/3小匙,酒1小匙,胡椒1/2小匙,糖1/3小匙,香油1小匙

做法

1.花枝洗净后切块,加入腌料拌匀备用。

2.热油锅至190∼200℃,将腌好的花枝一一沾上面粉,放入油锅中,炸至熟透后捞起,沥干油份,待凉即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

炸花枝    花枝  

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