奶汁炸玉米球

材料

玉米粒150公克,粉浆:3大匙,椰奶2大匙,盐1/4小匙,细砂糖1/4小匙

做法

1.玉米粒沥干水分备用。

2.将粉浆材料放入大碗中调匀,放入作法1玉米粒拌匀,捏成圆球状备用。

3.热锅倒入适量油烧热至油温约180℃,依序放入作法2玉米球,以中火油炸至外表呈金黄色,捞出沥干油脂即可。

(创建于2013-09-24)

关键词

玉米球  奶汁炸玉米球  奶汁  
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玉米的做法

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