芥兰炒豆腐

材料

豆腐1块,芥兰300克,糖适量,盐适量,耗油适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量

做法

1.将芥兰去叶,洗净切斜片,焯水后过冷水待用。

2.豆腐切块,用油煎黄待用。

3.起油锅,爆香姜蒜,下芥兰煸炒。

4.下豆腐一起稍炒一会儿,加盐、蚝油、糖、鸡精调味,添点水。

5.出锅了,自我感觉良好,呵呵。

(创建于2013-09-04)

关键词

炒豆  炒豆腐  芥兰炒豆腐  
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芥兰的做法
豆腐怎么做好吃

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