豆沙夹

材料

全蛋1颗,鲜奶50㏄,土司4片,豆沙馅20公克

做法

1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液;土司切边备用。

2.取一片作法1的土司片均匀抹上豆沙馅后,再叠上另一片土司片备用。

3.将作法2的豆沙夹放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡沾匀备用。

4.取一平底锅,放入约3大匙的油热锅后,改转小火并将作法3的豆沙夹放入锅中煎至两面呈金黄色即可盛起装盘。

(创建于2013-05-13)

关键词

豆沙夹  豆沙    
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