手工豆香饼干

材料

奶油100公克,1个,低筋面粉200公克,黄豆粉50公克,杏仁碎片1大汤匙,砂糖75公克,苏打粉1/2茶匙

做法

1.将奶油置于室温下软化,再加入砂糖搅拌至光滑状,另将全蛋分成两次加入,并同时拌匀。

2.低筋面粉、苏打粉、黄豆粉过筛后,再加入作法1中搅拌至浓稠无粉状物后,放入冰箱中冷藏约20分钟。

3.将作法2的面糰从冰箱中取出后,桿平成约0.5㎝的厚度,用模型压出喜爱的形状后,再洒上杏仁碎片。

4.烤箱先预热后,再将作法3放入170℃的烤箱中,烤约12∼15分钟即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

香饼  豆香饼干  手工豆香饼干  豆香  

饼干的做法

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