泰式青木瓜沙拉

材料

青木瓜1个,蕃茄中型1个,辣椒1-2根,虾米2大匙,花生2大匙,蒜头4-5瓣,长豆适量,鱼露3大匙,糖3大匙,柠檬汁2大匙

做法

(1)青木瓜去皮切丝,长豆切段、蕃茄切片备用。

(2)将木瓜丝放在一个大碗里用木棍边捣边拌;依序将长豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜头、柠檬汁、鱼露和虾米放入碗中,一边用木棍捣出各种材料的味道,一面用大汤匙翻搅着让味道均匀即可。

(创建于2014-03-01)

关键词

木瓜沙拉  青木瓜沙拉  泰式青木瓜沙拉  青木瓜  泰式  
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