蒜味甜椒义大利面

材料

义大利面直面150公克,红甜椒丝50公克,黄甜椒丝30公克,蒜片4瓣,橄榄油40cc,盐1/4茶匙,高汤200cc,起司粉20公克

做法

1义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起备用。

2在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜片炒香,加入红黄甜椒丝拌炒约1分钟。

3在作法2中续放入盐和高汤略煮,再放入煮熟圆直义大利面拌匀,起锅时撒上起司粉即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

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