蒜香天丝

材料

丝瓜1条,茄子1条,蒜片50公克,盐少许,香油少许

做法

1.丝瓜削皮后,,与茄子分别都切0.3∼0.4公分之圆片。

2.取一平底锅,放入少许的香油烧热,放入蒜片、作法1的茄子片、丝瓜片两面煎至微焦,最后撒上少许盐调味即可。

(创建于2013-03-27)

关键词

蒜香天丝  蒜香    
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