油爆鲅鳎

材料

小鱿鱼1斤,姜,蒜,葱,料酒,油

做法

1.起油锅爆香姜蒜。

2.将灼熟的鲅鳎入锅,爆炒几分钟,过程中蘸入料酒,撒上葱花就行了。由于有味道,就不用放盐了。

3.香喷喷的油爆鲅鳎弄好了,软硬适中,味道香浓。

(创建于2014-04-23)

关键词

油爆鲅鳎  油爆    
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