炒酸菜

材料

酸菜300公克,蒜头2个,辣椒1条,细砂糖少许,香油少许

做法

1.酸菜洗净沥干水分后切细末;蒜头、辣椒切末,备用。

2.起一锅,加入2大匙油烧热后,将作法1的蒜末、辣椒末一起爆香,再放入作法1的酸菜及细砂糖一起拌炒入味。

3.最后加入少许香油,即完成。

(创建于2014-01-06)

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炒酸菜      
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酸菜的吃法

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