照烧孜然猪脆骨

材料

猪脆骨,姜,干辣椒,日式照烧汁,油,孜然鸡精,盐,酱油少许

做法

1.猪脆骨洗干净切成小块,然后用水先煮熟了捞出来~

2.配料是姜丝和干辣椒,当然也可以放点蒜什么的~

3.加了日式照烧汁味道更重一些~

4.油锅烧热,放入姜丝和干辣椒爆炒出香味~

5.然后放入煮熟的猪脆骨,如果想吃脆骨软一点,可以多煮一段时间~

6.放入照烧酱,少许酱油,盐,鸡精,孜然粉~

小诀窍

炒入味就可以出锅了,如果想勾芡也可以,我觉得这个没必要,如果不放孜然粉做成红烧的可以勾芡~

(创建于2014-02-26)

关键词

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