蒜味奶油鸡肉烤马铃薯

材料

马铃薯1颗,蛋汁5㏄,鸡肉泥20公克,洋葱碎5公克,1/2茶匙,百里香叶1支,动物性鲜奶油1大匙,蒜味奶油酱1/4茶匙

做法

1.马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至熟后,将大部分的马铃薯泥挖出(像有一个凹糟的马铃薯皮保留)。

2.将作法1的马铃薯泥拌入鸡肉泥洋葱碎,再与所有调味料拌匀后,回填马铃薯皮中。

3.在作法2的马铃薯馅料上刷上蛋汁,放入烤盘上,送入己预热的烤箱中以150℃烤约1分钟至熟即可。

(创建于2014-02-05)

关键词

烤马铃薯  奶油鸡  奶油鸡肉  马铃薯  油鸡  蒜味  
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