上汤白菜苗

材料

小白菜苗1斤,咸蛋1个,瘦肉100克,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,皮蛋1个

做法

1.起油锅,将姜蒜爆香,下猪肉煸炒。

2.加水烧开,变成肉汤。

3.水开后加入白菜苗。

4.等水沸腾后加入咸蛋和皮蛋。

5.用适量的盐和鸡精调好味道就行了。

(创建于2013-03-08)

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白菜的做法

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