焗烤蕃茄马铃薯

材料

莫札瑞拉起士40g,高达起士15g,马铃薯1个,蕃茄1/2个,鲜奶20㏄,动物性奶油15㏄,百里香1/8茶匙,巴西里碎1/2茶匙

做法

1.取一锅将马铃薯连皮煮熟后,剥皮切薄片放在盘上备用。

2.蕃茄去皮切片,放在马铃薯片上;莫札瑞拉起士切成条状,摆在蕃茄片上呈棋盘状。

3.高达起士剥小片,加入鲜奶、动物性鲜奶油、百里香粉、巴西里碎,放入烤箱内以180℃烤约8分钟即可。

(创建于2014-01-19)

关键词

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马铃薯做法

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