玉米可乐饼

材料

甜味玉米粒1罐,绞肉160公克,洋芋230公克,葱末55公克,面包粉适量,鲜鸡晶1/4小匙

做法

1.洋芋放入蒸锅中蒸软,撕去表皮趁热压成泥。

2.于作法1的洋芋泥中加入鲜鸡晶与绞肉、葱末、甜味玉米粒拌匀。

3.取适量作法2混合的洋芋泥,揉成小圆饼状,均匀沾裹上面包粉。

4.热一油锅,油温热至180至190℃,将作法3的洋芋饼放入油锅炸金黄即可。

(创建于2013-04-04)

关键词

可乐饼  玉米可乐饼  可乐  
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玉米的做法

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