素烤茭白

材料

茭白笋400公克,沾酱:5大匙,酱油膏1小匙,糖1大匙,蒜酥1大匙,泠开水1/2杯

做法

1.茭白笋洗净,切除根部较粗部分备用。

2.沾酱混合均匀备用。

3.作法1的茭白笋带壳放在烤箱中或炭火上烤透

4.拨除茭白笋的外壳,搭配拌匀作法2的沾酱食用即可。

(创建于2013-11-07)

关键词

素烤茭白      
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茭白的做法

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