西芹豆腐猪肉汤

材料

西芹1棵,豆腐11砖,瘦肉1斤,姜2片,盐适量,生适量,料酒适量,生抽适量,生油适量

做法

1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.豆腐切粒。

3.西芹洗净后切段。

4.水烧开后,加入姜片,然后加入豆腐煲5分钟。

5.加入西芹,然后加入肉片煮熟。

6.加入适量盐调味即可。

关键词

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