杏鲍菇汤

材料

柴鱼高汤150cc,盐2公克,浓口酱油3cc,杏鲍菇适量,山芹菜5公克

做法

1.取一汤锅,放入柴鱼高汤、盐、浓口酱油于锅内煮滚后熄火;杏鲍菇切成约0.2公分的薄片备用。

2.取一汤碗,放入作法1的杏鲍菇薄片和山芹菜后,再将作法1的柴鱼高汤放入碗内即可。

(创建于2013-12-18)

关键词

杏鲍菇汤  鲍菇    
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杏鲍菇的做法

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