法式炒蘑菇

材料

鲜蘑160公克,蒜头2粒,干葱2粒,小豆苗少许,橄榄油20㏄,荷兰芹5公克,盐适量,白胡椒适量

做法

1.鲜蘑菇洗净切小块;蒜头、干葱拍碎,备用。

2.热一锅,加入橄榄油、作法1的蒜头、干葱碎炒香。

3.再加入作法1的蘑菇块、盐、白胡椒粉拌匀,最后离火加入荷兰芹碎拌匀,盛盘并以小豆苗装饰即可。

(创建于2013-07-15)

关键词

法式炒蘑菇  蘑菇  法式  
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炒蘑菇的做法

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