炒什锦素菜

材料

豆皮1块,红萝卜30公克,木耳50公克,魔芋丝100公克,姜10公克,橄榄油1茶匙,酱油1大匙,味淋1/2大匙,盐1/4茶匙

做法

1.生豆皮切丝;红萝卜切丝;木耳切丝;姜切片。

2.煮一锅水,将魔芋丝汆烫去味备用。

3.取一不沾锅放油后,爆香姜片。

4.加入所有材料及调味料拌炒均匀即可盛盘。

(创建于2014-01-09)

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