五香茶叶蛋

材料

鸡蛋10个,水1000C.C,盐2大匙,五香卤水1锅

做法

1.将A材料一起放入锅中,开小火慢慢煮滚,滚约3分钟后再将鸡蛋取出用冷水沖凉。

2.将沖凉的鸡蛋轻轻敲裂蛋壳。

3.将五香卤水煮滚后放入作法2的鸡蛋,再让卤汁续滚滚约1分钟后熄火,让鸡蛋浸泡约30分钟后即可捞起食用。

(创建于2014-02-02)

关键词

香茶  五香茶  茶叶  五香  
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五香茶叶蛋的做法
茶叶蛋的做法

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