卤茶叶蛋

材料

白煮蛋15∼20个,红茶茶包2包,酱油1/2碗,盐少许,水适量(淹过材料),

卤包八角5公克,陈皮5公克,桂皮5公克

做法

(1)将煮熟的蛋外壳微微敲出裂痕。

(2)将其余材料放入锅中,并加入卤包一起以小火卤1小时后熄火,浸泡一夜之后,再开小火卤约半小时即可。

(创建于2014-04-16)

关键词

卤茶叶蛋  茶叶    
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茶叶蛋的做法

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