避风塘蟹脚
材料
做法
1.蟹脚洗净用刀被将外壳拍裂,放入沸水中煮熟,捞起沥干备用。
2.蒜头剁成末,放入油锅中炸成蒜酥,捞起沥干备用。
3.作法2锅中留少许油,放入豆酥炒至香酥,再放入作法1的蟹脚、作法2的蒜酥拌炒均匀即可。
(创建于2013-10-05)1.蟹脚洗净用刀被将外壳拍裂,放入沸水中煮熟,捞起沥干备用。
2.蒜头剁成末,放入油锅中炸成蒜酥,捞起沥干备用。
3.作法2锅中留少许油,放入豆酥炒至香酥,再放入作法1的蟹脚、作法2的蒜酥拌炒均匀即可。
(创建于2013-10-05)