盐水虾

材料

草虾20尾,葱2根,姜25公克,盐1茶匙,水2大匙,米酒1茶匙

做法

1.草虾洗净剪掉长鬚置于盘中;葱切成段;姜切片,备用。

2.将作法1的葱段与姜片铺于作法1的草虾上。

3.所有调味料混和淋至作法2的草虾上。

4.用保鲜膜封好,放入微波炉中微波4分钟,取出撕去保鲜膜,挑去葱姜、倒去咸水后,即可食用。

(创建于2013-10-31)

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盐水      
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盐水虾的做法

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