干焗青蒜虾

材料

草虾6只,奶油丁1小匙,青蒜末1大匙,红辣椒末1大匙,葱末1大匙,白酒1小匙,盐1/2小匙,干茵陈蒿1/2小匙

做法

1.将大草虾洗净、去鬚脚,再由背部切开去肠泥,用所有腌料腌10分钟备用。

2.烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸,放入大草虾,撒上奶油丁、青蒜末、红辣椒末、葱末,烤约6分钟至虾变色即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

干焗青蒜虾  干焗    

青蒜的做法

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