蒜苗豆豉蚵
材料
做法
1.鲜蚵洗净沥干水份;蒜苗将蒜白、蒜绿尾部分均切段;辣椒切片,备用。
2.取一炒锅,倒入2大匙油热锅后,放入豆豉爆香,再放入作法1的蒜白段、辣椒片爆香。
3.继续放入作法1的鲜蚵炒至7分熟后,再放入所有调味料、作法1的蒜绿尾部一起炒至入味即可。
(创建于2013-03-08)1.鲜蚵洗净沥干水份;蒜苗将蒜白、蒜绿尾部分均切段;辣椒切片,备用。
2.取一炒锅,倒入2大匙油热锅后,放入豆豉爆香,再放入作法1的蒜白段、辣椒片爆香。
3.继续放入作法1的鲜蚵炒至7分熟后,再放入所有调味料、作法1的蒜绿尾部一起炒至入味即可。
(创建于2013-03-08)