黄瓜草菇炒肉卷

材料

潮州肉卷黄瓜1根,草菇适量,姜,料酒,盐,麻油鸡精,生抽,砂糖,油,蒜

做法

1.潮州肉卷切片,黄瓜洗干净切片,草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用。

2.姜蒜切碎爆香油锅,把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后,加入适量的盐、鸡精、少许生抽、少许砂糖翻炒均匀。

3.撒少许麻油翻炒均匀即可上锅。

(创建于2013-09-27)

关键词

炒肉  草菇炒肉  黄瓜草菇炒肉卷  肉卷  
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