鳗鱼米糕

材料

米糕600公克,浦烧鳗2条,香菜10公克

做法

1.米糕排于碗中,放入蒸笼后以大火蒸约15分钟至热。

2.起油锅,将浦烧鳗下锅煎热,再取出切小段排放于作法1的米糕上即可。

3.将香菜洗净、切碎,洒在浦烧鳗上不但简单又可以增添香气喔!

(创建于2013-10-19)

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