秋之鲜栗子芝士蛋糕

材料

奶油芝士500克,栗子蓉1量杯,鲜奶油0.5量杯,糖100克,鸡蛋3只,香草油少许,饼干底1个

做法

1.奶油芝士室温放软,加糖打至顺滑,加入栗子蓉拌匀。

2.分次加入鸡蛋打匀,加入鲜奶油,和香草油打滑。

3.倒入饼干底上,180度水浴1小时。

小诀窍

栗子蓉如果用鲜栗子做的话,要加入炒香的步骤,不然栗子味散发不出来,蛋糕就不够香~或者可以买外面炒好的栗子。

(创建于2013-11-29)

关键词

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