DIY什锦寿司&小猪烤肠寿司

材料

大米寿司海苔,白醋,沙拉酱烤肠,盐,糖,麻油,盐水方腿鸡蛋黄瓜肉松芥末胡萝卜竹帘

做法

1.大米煮成略硬的米饭,盛在盘子里放凉。

2.盐、糖、白醋,按照1:6:10的比例调开,加入米饭里轻轻充分拌匀。

3.胡萝卜与黄瓜去皮切条,鸡蛋打成蛋液,调味后用平底锅做成蛋皮,放凉后切丝,方腿切条。

4.沙拉酱加少许芥末充分拌匀。

5.竹帘上放海苔,铺上一层米饭,依次放上自己喜欢的配料,加沙拉与芥末的混合酱,卷紧。

6.刀沾水,切成小卷即可~~~

(创建于2014-03-13)

关键词

小猪  什锦寿司  烤肠  什锦  
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