嘉浴利清汤

材料

蔬菜高汤600㏄,鸡肉丁70公克,大白菜小片40公克,红萝卜片40公克,小黄瓜片30公克,白饭1大匙,香油少许,盐少许,糖少许,酒少许,白胡椒少许

做法

1.取一汤锅,倒入蔬菜高汤以中火煮开,放入鸡肉丁、大白菜、红萝卜煮滚15分钟。

2.转小火,加入香油、盐、糖 酒 白胡椒粉调味,再放入小黄瓜片、白饭略煮1分钟即可。

(创建于2013-03-08)

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嘉浴利清汤    

清汤的做法

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