呛蟹

材料

大闸蟹2只,葱1根,姜1小块,花椒1小匙,调味酱:适量

做法

1.将蟹盖打开,去腮洗净备用。

2.把作法1的蟹排摆放在容器中。

3.葱、姜拍松,与花椒粉一起放在作法2的蟹排上,并倒入香酒汁浸泡,约3天后即可食用。

(创建于2014-01-15)

关键词

呛蟹      
3.639位评价

相关食谱

推荐食谱

小知识