虾酱蒸猪肉

材料

半肥瘦猪肉250克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,虾酱适量,生油适量,清水适量

做法

1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、虾酱、生油腌制2小时。

2.加入少许清水,搅拌均匀。

3.隔水蒸7分钟即可。

(创建于2013-03-08)

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蒸猪肉  虾酱蒸猪肉  
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