洋葱炒肉

材料

洋葱1个,猪肉150克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量

做法

1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.洋葱洗净后切丝。

3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉翻炒至5成熟后装碟备用。

4.锅内放少量油,烧热后加入洋葱炒至软身且有香味时加入猪肉炒匀。

5.加入适量盐调味即可。

(创建于2013-08-08)

关键词

炒肉  洋葱炒肉    
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洋葱的做法

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