泡菜烧肉盖饭

材料

韩式泡菜100公克,猪肉片150公克,白饭1碗,泡菜汁2大匙,盐少许,糖1小匙,米酒1大匙,太白粉水1小匙,香油1小匙

做法

1.白饭盛入大碗中,备用。

2.韩式泡菜切段,备用。

3.热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的泡菜段及猪肉片炒香,再加入泡菜汁、盐、糖、米酒拌煮均匀。

4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌匀后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。

(创建于2013-07-27)

关键词

盖饭  泡菜烧肉  泡菜烧肉盖饭  
3.85位评价

泡菜的做法
烧肉的做法

小知识

相关食物