黑胡椒肉酱

材料

猪绞肉100公克,洋葱末20公克,面粉1/2匙,玉米笋2支,青花菜1朵,小蕃茄3粒,白饭1碗,黑胡椒粉1大匙,A1辣酱油1/2匙,高汤400㏄,综合香料1/4匙,1/2匙

做法

1.取锅烧热后放入黑胡椒粉、洋葱末炒香,再加入猪绞肉炒至金黄色。

2.将作法1加入A1辣酱油、面粉、综合香料与高汤,以小火熬煮约10分钟。

3.将作法3加入鸡粉调味后,淋至白饭上。

4.将玉米笋、青花菜、小蕃茄放入沸水略烫,置放作法3烩饭旁即可。

(创建于2014-03-16)

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黑胡椒肉酱  胡椒  黑胡椒  
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肉酱的做法

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