猪脚馄饨汤

材料

清炖猪脚900公克,清炖猪脚汤适量,馄饨200公克,小白菜适量,葱末适量,盐少许,少许,胡椒粉少许,香油少许

做法

1.把清炖猪脚去骨、切小块,放入碗中;小白菜洗净,切小段,备用。

2.取一滚锅,放入馄饨煮滚,加入一碗水再煮滚,接着放入作法1的小白菜段烫一下,马上捞出放入作法1的碗中。

3.在作法2中加入盐与鸡粉,淋上清炖猪脚汤,放上葱末、胡椒粉、香油即可。

(创建于2013-10-19)

关键词

馄饨汤  猪脚馄饨汤  
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馄饨的做法
猪脚怎么做好吃

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