泡菜锅

材料

魔芋50克,豆腐1块,草菇50克,金针菇20克,肉片150克,泡菜100克,泡菜汤底600㏄,盐1/4茶匙,细砂糖1/2茶匙,1/4茶匙

做法

1.魔芋切长条;豆腐切四等份;草菇洗净;金针菇洗净,备用。

2.取一锅,将作法1的材料及肉片、泡菜依序放入锅内,备用。

3.另取一锅,放入泡菜汤底、调味料一起拌煮至滚后,盛入作法3中即可。

(创建于2013-11-09)

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泡菜锅      
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泡菜的做法

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