香辣卤猪耳朵

材料

猪耳朵2只,香卤水1锅

做法

1.将猪耳朵洗净后,取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出沖水。

2.将香辣卤水煮滚后放入作法1的猪耳朵,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态,滚约1小时后熄火,让猪耳朵浸泡30分钟后即可取出。

(创建于2013-12-23)

关键词

卤猪耳朵  香辣卤猪耳  香辣卤猪耳朵  耳朵  猪耳  卤猪耳  香辣  
3.619位评价

猪耳朵的做法大全

小知识