肉骨茶汤头

材料

猪大骨500公克,肉骨500公克,排骨200公克,整颗蒜球1个,水3000㏄,肉骨茶药包1份,胡椒粒少许

做法

1.先将大骨、肉骨、排骨烫过洗净。

2.再将作法1的材料与蒜球、肉骨茶药包、胡椒粒一起放入锅内,以小火熬煮约4小时即可。

(创建于2014-02-21)

关键词

汤头  肉骨茶  肉骨茶汤  肉骨茶汤头  茶汤  
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