凉拌薄荷肉片

材料

猪里脊肉片1/2斤,洋葱1颗,红蕃茄1颗,薄荷叶1小把,1.酱油1小匙,太白粉2小匙,2.鱼露3小匙,糖1小匙,柠檬汁1小匙

做法

(1)把肉片用酱油和太白粉拌匀后,用滚水烫熟摊凉备用。

(2)洋葱切成直丝、蕃茄切成薄片、薄荷叶则切成细丝备用。

(3)把所有的材料和调味料(2)一起拌匀,放入冰箱冰凉后再上桌。

(创建于2014-04-16)

关键词

凉拌薄荷  凉拌薄荷肉片  薄荷  
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