沙茶牛肉酱

材料

牛绞肉250公克,姜末10公克,蒜末10公克,辣椒末10公克,水500㏄,沙茶酱1又1/2大匙,酱油1大匙

做法

1.取锅烧热后倒入3大匙油,加入姜末、蒜末、辣椒末爆香。

2.将作法1放入牛绞肉炒至颜色变白后,放入沙茶酱炒香。

3.将作法2加入酱油拌炒后,加水煮至入味即可。

(创建于2013-05-16)

关键词

沙茶牛肉  沙茶牛肉酱  肉酱  沙茶  
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